Bolo de chocolate: Melhor receita de 2024
Bolo fácil de fazer, 5 minutos de microondas. Eleita a melhor receita de 2024 pelo NYT!
Bolo
- 1/3 de xícara de manteiga derretida
- ¼ de xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de café passado forte
- ¾ de xícara de açucar mascavo
- 1 xícara de farinha
- ½ xícara de cacau em pó 50%
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó
- ¼ de colher de sopa de bicarbonato
Calda
- ¾ de xícara de água quente
- ½ xícara de açucar mascavo
- ¼ de xícara de cacau em pó 50%
Pra fazer o bolo
Mistura tudo com uma colher até ficar uma massa homogênea, espalhe sobre um recipiente que possa ir pro microondas mas não coloque o no microondas ainda.
Pra fazer a calda
Misture o cacau em pó e o açucar mascavo até ficar homogeneo, e cubra o bolo com essa “farinha” e depois derrame com cuidado a água quente sobre esse o bolo.
Finalizando
Coloque no microondas por 5 minutos.