Tofu crispy petisco
Igredientes
- 400g de tofu firme
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 4 colheres de sopa de shoyo
- 2 colheres de chá de açucar mascavo
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho ralado
- 1cm de gengibre fresco ralado
- Pimenta à gosto
Preparo
- Seque bem o tofu e quebre em pedacinhos pequenos irregulares
- Em outra vasilha misture todos os igredientes até ficar homogeneo
- Derramete esses igredientes misturados nos pedacinhos de tofu e espalhe bem
- Coloque os pedacinhos de tofu em uma trafessa bem espalhados (de preferência com um tapete de silicone embaixo para não grudar)
- Spray de azeite em cima
- Coloque no forno por 12 minutos
Tiago Albineli Motta @ 2025-12-30